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La prevenzione comincia a tavola: la frutta e i colori degli antiossidanti

L'alimentazione sembra coinvolta in circa il 30-35% dei tumori. I principali responsabili dell'insorgenza del tumore sono i radicali liberi, derivati dell'ossigeno che, in notevoli quantità, "ossidano" cioè distruggono le cellule del nostro corpo, aumentando il rischio di malattie degenerative come il cancro.
Da qui la continua ricerca di meccanismi difensivi per il nostro organismo, rappresentati dagli agenti anti-ossidanti presenti negli alimenti, capaci di neutralizzare i radicali liberi.

Questo appuntamento si terrà in collaborazione con Fondazione ANT, Assistenza Nazionale Tumori Delegazione Firenze - Prato - Pistoia, che durante la serata informerà delle sue attività gratuite di assistenza specialistica domiciliare ai malati di tumore e prevenzione oncologica.


Con Enrico Ruggeri, medico nutrizionista, ANT
Modera Francesca Camilli, IBIMEt - CNR
Introduce Antonio Mauro, R.S. Ricerche e Servizi s.r.l. Prato


Celle frigo - Officina Giovani

Indirizzo Piazza Macelli, 4 Officina Giovani Prato 59100 (PO)
Telefono 0574-1836753
Home Page www.officinagiovani.it
Email staff@officinagiovani.it

martedě 13 febbraio 2018

Ore 21:00

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Informazioni
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.



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